Санкт-Петербург
+7 (812) 429-71-97

Технический регламент на масложировую продукцию

Необходимость сертификации продиктована законодательной базой Российской Федерации, которая все чаще уделяет пристальное внимание качеству и безопасности продукции, предлагаемой потребителю.

Российским законодательством в качестве подтверждения предусмотрены две формы соответствия: сертификация и декларирование. Отличает эти процедуры друг от друга распределение ответственности за достоверность данных о продукции. А именно: при оформлении декларации соискатель самостоятельно заполняет соответствующий бланк, тем самым, возлагая ответственность на себя; при оформлении сертификата все необходимые документы оформляет орган сертификации, тем самым, возлагая на себя полную ответственность за их содержание.

Виды сертификации в России

Правила проведения процедуры сертификации зависят от того, в какой системе предусмотрено проведение процедуры для конкретного вида продукта (товара).

Наиболее старой системой, имеющей широкое применение на территории Российской Федерации, является система ГОСТ Р. Однако следует отметить, что полномочий этой системы для осуществления полноценного контроля качества продукта (товара) уже не хватает. В связи с чем и было принято решение о создании новой системы контроля – системы Технических регламентов. Планируется, что система Техрегламентов  к 2020 году полностью заменит систему ГОСТов. А в настоящий момент эти две системы действуют параллельно. Это означает, что на одни виды товаров оформляется сертификат соответствия ГОСТ Р, а на другие, для которых уже внедрены соответствующие ТР, сертификат соответствия Техническому регламенту, регламентирующему безопасность данного вида продукции.

Технический регламент о безопасности масложировой продукции

Технический регламент, регулирующий качество и безопасность масложировой продукции был принят в июне 2008 года (ФЗ № 90).В соответствии с данным техническим регламентом, регулирующим качество и безопасность масложировой продукции как пищевого, так и не пищевого назначения, все разрешительные документы (сертификаты, декларации), регулирующие следующие процессы:

  • производство,
  • упаковку,
  • маркировку,
  • транспортировку,
  • хранение и пр.,

должны оформляться в соответствии с его требованиями. Таким образом, действующий Технический регламент направлен на проведение контроля полного цикла оборота товара, начиная с производства и заканчивая потреблением.

Обратившись за помощью в сертификационный центр  «СертУслуги», Вы не только получите квалифицированную и бесплатную консультацию сотрудников- профессионалов, но и помощь в подготовке необходимого пакета документов. Квалифицированные специалисты качественно, но в тоже время быстро оформят необходимые  Вам сертификационные документы.

«
»